Je propose qu'il les refasse en notre présence, j'apporte les assiettes, quelqu'un peut apporter les gateaux..
blague à part , il y a le coté technique qui ne me parait pas le plus important, car il manque à mon sens plutot une mise en valeur en terme de présentation, j'avoue que c'est compliqué car soit on veut vendre/mettre en appétit soit on veut décrire la technique de réalisation (recette)..
John Edouard ANDERSON
Paris / Bruxelles
http://www.edouard-anderson.com*** Message édité par Hep le 19/04/2008 16:42 ***